所在地 |
〒143-0016
東京都大田区大森北1-13-13 大森ヤマニビル2F |
TEL |
050-5487-1350 |
営業時間 |
18:00~翌5:00(L.O.4:00) |
定休日 |
不定休日あり(月曜日が祝日の場合翌平日) |
外国語 |
英語メニューあり/英語を話せるスタッフがいる |
Hirataya Osteria
新入荷のウイスキー2種です!
どちらも長濱蒸留所からです。
神の雫アマハガンエディション シャトーモンペラ ¥1600
長濱蒸留所シングルモルト サードバッチ ¥2000
是非お試しください!
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本日も東京青果さん(@tokyo_seika )とのタイアップカクテルご紹介致します!
新潟県産おけさ柿を使った2種類のカクテルです!✨
1つ目はウォッカを使ったカクテル。
上品なおけさ柿の甘みを活かしたカクテルに仕上げました。
2つ目はおけさ柿で作ったシロップを加えたラムトニックです。
ラム以外でもお作り出来ますので、お気軽にご相談ください٩(ˊᗜˋ*)و
おかさ柿(ウォッカベース) ¥1200+税
おけさ柿ラムトニック ¥1300+税
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本日は東京青果さん(@tokyo_seika )とのタイアップお食事ご紹介致します!
こちらは新潟県産カリフラワーと小エビのアヒージョです!✨
通年出している牡蠣とキノコのアヒージョとは違い、カリフラワーの歯ごたえとエビの甘みとの相性が良いメニューとなっております!
カリフラワーと小エビのアヒージョ ¥1200+税
明日は東京青果さんの柿を使ったカクテルご紹介致しますので乞うご期待です!(ง ᵕωᵕ)ว♪
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上記の通りお休みを頂きますのでご了承くださいm(_ _)m
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本日は…大変お待たせしたストーリでご紹介した九州シリーズです!
まずは1枚目 「HHAE Mars Blended Whiskey By南の風」(鹿児島県)
南から吹く風をイメージして、マルス津貫蒸溜所ブレンダーがアレンジし南国の潮風らしいピーティーな香味が楽しめるブレンデッドウイスキーです。
2016年11月マルス津貫蒸溜所の開設を記念した鹿児島限定の商品となっております!ちなみに…「HHAE(はえ)」とは、九州地方でよく用いられる南風のことです!
2枚目「THE HITOYOSHI AGED 3YEARS」(熊本県)
こちらウイスキーの見た目のようですが…なんと米焼酎なんです!
樽での熟成三年であり、まろやかな口当たりにキレの
よさが融合された絶妙な味わいとなっております!
3枚目「Japanese GIN XYGIN PINK SILVER」(佐賀県)
こちらはローズを使用している為、ローズの香りが広がるGinとなっております!
ブルーベリーやリンゴを使用し遊び人冴羽リョウに対する槇村香の甘酸っぱい気持ちを表現しているそうです!
シティーハンターファンの方はもちろん、ジャパニーズクラフトジン好きな方にも是非飲んで頂きたいGinとなっております!
どれも口当たりが良く飲みやすい子達ばかりです!
オススメの呑み方は…ソーダ割り、ロックなどがオススメです✨
残量の方少なくなってきましたので無くなる前に是非ご賞味下さいませ!«٩(*´ ꒳ `*)۶»
「HHAE」1shot ¥1000+税
「人吉」1shot ¥700+税
「XYZ GIN」 1shot ¥900+税
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🍉お盆休みのお知らせです🍧
上記の日程でお盆休みを頂きます。
暑さの続く中ですが、水分補給、暑さ対策など気をつけてお過ごし下さい(⌯`ᵕ`⌯)´-
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左から
モンキショルダー スモーキーモンキー ¥1200+税
モンキーショルダー ¥1000+税
ウィリアムグラント社が所有する3つの蒸留所、グレンフィディック・バルヴェニー・キニンヴィ蒸留所のシングルモルトをヴァッテッドしたウイスキーとなっております!
テイスティングはモンキーショルダーはフルーティな香りで甘やかで飲みやすく仕上がってます!
スモーキーモンキーの方はフルーティな香りにピートの香り、甘やかな中にしっかりとした煙の香りがあります。
おすすめの呑み方はロック、ハイボールがオススメです\( `ω`)/
本日もゆったりお待ちしております(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
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昨日ストーリーで載せていたラムを紹介します!
1枚目 マリアンヌ
スモーキーなマジパンの香りにキャラメル、チョコレートバニラの香りが加わり独特な甘さと複雑な味わいが特徴です!
2枚目 マリアンヌ カスクストレングス
1枚目と同じような味にはなりますが、さらに濃厚な味に仕上がっております!
3枚目 マリアンヌ オークエイジ
バニラ、プチグレイン、ビターオレンジ、シナモン、クローブ、アニス、マジパン、キャラメル、チョコレート、タフィーなど甘いスパイスの香りが特徴です!
4枚目 ジュレスベルネ
アメリカンオーク樽で熟成によってバーボンの香りがするシングルラムです。キャラメル、タフィー、チョコレートの風味が豊かでもあり、複雑でドライ、甘くスパイシーなバーボンスタイルの特徴があります!
マリアンヌ ¥1300+税
マリアンヌ カスクストレングス¥1500+税
マリアンヌ オークエイジ ¥1300+税
ジュレスベルネ ¥1200+税
おすすめの呑み方は…ロックかストレートでちびちびです!
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新ウイスキー入荷中です!✨
シエラノルテウイスキーシリーズから
1枚目 ホワイトコーンウイスキー 1shot ¥1100+税
2枚目 パープルコーンウイスキー 1shot ¥1200+税
の紹介です!
シエラノルテとは…
2014年にメキシコのオアハカに創立された100%メキシカンコーンウイスキーです。
85%コーン、15%メキシカンモルトのブレンドであり2回蒸留、熟成は最低10ヶ月フレンチオークワイン樽で熟成されたシングルバレルです。
オアハカ初の熟成コーンウイスキーとなっております!
ホワイトはフルーティーでバニラ感がしっかり。
シナモンのような余韻が残ります!
パープルはよりスパイシー。
完熟したフルーツ感とクローブの余韻が濃厚です。
どちらも飲み方は問わず楽しめますが、個人的にはソーダ割りがお気に入りです( * ॑꒳ ॑*)
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🥃✨お知らせ✨🥃
昨日からブッシュミルズキャンペーン始めました( * ॑꒳ ॑*)
ストーリーから来て頂いた皆さん!まずはありがとうございます!
このキャンペーンのご説明させて頂きます(っ ॑꒳ ॑c)
ブッシュミルズ12年、ブラックブッシュどちらか頼まれた方に1枚スクラッチを選んで貰います。その場で削って頂き当たりのA賞、B賞、C賞のどれかが出ればその場で景品獲得です✨
外れた方はもう一度チャレンジして頂いてOKです!笑
商品無くなり次第終了なので奮ってご来店下さいε-(`・ω・´)
ブッシュミルズ ¥1200
ブラックブッシュ ¥800
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5月17日(金)Hiratayaosteria無事に17周年を迎える事が出来ました!🎉🎉🎉
前前夜祭から前夜祭、そして当日。沢山のお客様からお祝いの言葉、感謝、激励頂きました。
改めてお客様には感謝致しております。
18周年に向けて我々も日々精進しより良いHiratayaosteriaになるよう努めてまいります。
最後になりますが気温の寒暖差激しい中ですので健康に気をつけて皆様もお過ごし下さいませ!
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最近仕入れた新入荷のウイスキーご紹介します!✨✨
1枚目 ゴードン&マクファイル ストラスアイラ 2009
品があり柔らかくフルーティーなテイストです。
オススメの呑み方は...ストレート、オンザロックです!
皆さんご存知、シーバスリーガルのキーモルトとなっております。
1shot 2400円+税
(ハーフshotも承ります。)
2枚目 シーバスリーガル18年
シーバスリーガルと味の方向性は同じですが、18年らしい重厚さと深みが楽しめます!
こちらもストレート、オンザロックでちびちび楽しむのがおすすめです!✨
シーバスリーガルとの飲み比べも楽しめます!
1shot 1300円+税
(ハーフshotも承ります。)
そ・し・て‼️
今回この投稿からお店にいらっしゃた方限定で3種類シーバスリーガル各種ハーフshotセットでお得に御提供致します!
シーバスリーガル3種ハーフshotセット 2000円+税
本日は2つご紹介しました!次回は何が来ますかねぇ☺️
スタッフ一同とっても楽しみです!
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Staffスタッフ紹介
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くぅちゃん(店長)
酒のことならおまかせください!
不可能を可能にする無冠の帝王
釣りとキャンプと役満が大好き🀄
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もりちゃん(スタッフ)
お酒は知れば知るほど面白いですね。
ジャニーズ大好き。日々カクテル練習中。
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ゆうき(スタッフ)
老若男女誰もが虜になる魅力を兼ね備えたイケメン担当
たくさんお話しさせてください
Recruit採用情報
未経験さん歓迎★ 完全人柄採用です!
仕事内容 |
カクテルなどのお酒作りや
バーテンダーのお仕事レクチャー★
基本的にはホールスタッフメインですが、
あなたの「挑戦したい」を出来る限り尊重します!
店舗運営やマネジメントなど
やってみたいという方もご相談ください(●^o^●)
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雇用形態 |
パート・アルバイト |
応募資格 |
バーテンダーで活躍したい方。社員を目指すバーテンダーを大募集中!!
未経験の方も大歓迎!!
バーテンダーの技術も身に付けられますよ◎ |
勤務地 |
東京都大田区大森北1-13-13 大森ヤマニビル2F
京浜東北線 大森駅 徒歩4分 |
勤務時間 |
週5日、1日8時間以上
シフト自由・自己申告
営業時間:17:00~翌5:00
【週休2日、1日8時間】
*GW、夏季、年末年始でのお休みあり
シフトのご相談もお気軽にどうぞ☆彡
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休日・休暇 |
週休2日制 |
給与 |
月給23万円以上◎
※能力に応じて変動あり
経験者は月給25万円~スタート◎
*別途残業をお願いする場合がございます。
*昇給あり
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待遇・福利厚生 |
◆昇給アリ
◆交通費全額支給
◆まかない無料
◆服装・髪型・髪色自由
◆ピアス・ヒゲOK
◆社員割引アリ
◆制服貸与
◆社員採用あり!
<他にもイイコト盛り沢山>
*NEW OPENのキレイなお店で働ける
*同期多数でワイワイ楽しい
*カクテル作りも覚えられる
*オシャレで自慢したくなるお店♪ …etc.
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